Description
La pierre à pâtisserie rectangulaire de Napoléon est idéale pour griller et cuire au four. La pierre à pores ouverts absorbe l'humidité de la croûte de pizza, des pâtisseries ou du pain et garantit des résultats croustillants et légers. Les odeurs et les arômes n'adhèrent pas à la surface naturelle. Ainsi, la pizza à l’ail de la semaine dernière ne gâchera pas le goût des biscuits au miel que vous préparerez cette semaine. Tout comme votre poêle en fonte préférée, cette pierre deviendra meilleure et plus efficace avec le temps. Il est recommandé de laver la brique rectangulaire à la main avec de l'eau tiède une fois qu'elle est complètement refroidie. Évitez d’utiliser trop de détergent et de frotter.
Caractéristiques principales
- Convient à la plupart des grils et fours
- pierre poreuse
- Une pizza comme au four
- fabriqué en cordiérite
