Les amateurs de charbon de bois bénéficient d'une expérience de grillade complète avec le barbecue à charbon de bois compact et mobile Napoleon PRO avec chariot. Le chariot de gril pliable et revêtu de poudre en noir dispose d'une étagère latérale pliable avec un espace généreux pour la préparation des aliments grillés. Les grilles du gril en fonte peuvent être réglées sur trois hauteurs différentes pour une cuisson confortable. Les grilles sont pliables, ce qui facilite l'ajout de charbon de bois, le remplissage des réservoirs d'eau et l'ajout de copeaux et de morceaux à fumer. Lorsque vous faites des grillades au charbon de bois, il est important de contrôler la chaleur grâce au flux d’air. La cheminée protège les aliments grillés du vent et de la pluie. Le système de gestion de la chaleur Vortex améliore la convection à l'intérieur du gril pour une meilleure saisie et un meilleur fumage, ainsi qu'une utilisation plus efficace du carburant. L'anneau d'extension en acier inoxydable convient aux plats de rôtisserie et possède des portes qui couvrent les ouvertures pour la broche. Les portes intégrées pour les capteurs de température garantissent que vous pouvez contrôler précisément le processus de cuisson. Grâce à l'espace de rangement modulaire, aux crochets à outils et au support de gril intégré, vous avez toujours tout ce dont vous avez besoin à portée de main.
Caractéristiques principales
Le gril de 57 cm de diamètre permet de fumer, griller et saisir lentement sans effort.
Le chariot noir robuste comprend des étagères latérales pliables comme surface de travail, des options de rangement modulaires, des crochets à outils et un espace de rangement pour les broches à rôtisserie
Les grilles du gril en fonte retiennent la chaleur et offrent les meilleures propriétés de saisie. Ils sont pliables, ce qui vous permet d'ajouter facilement du charbon supplémentaire au gril, de remplir les réservoirs d'eau ou d'ajouter du bois pour fumer
Le système de gestion de la chaleur Vortex améliore la convection à l'intérieur du gril pour une meilleure saisie et un meilleur fumage, ainsi qu'une utilisation plus efficace du carburant. En même temps, les cendres et les braises sont mieux dirigées vers le cendrier
L'utilisation d'une cheminée protège les aliments du vent et de la pluie et permet un contrôle précis de la température
Les entrées d'air contrôlables avec précision sont intégrées dans la partie inférieure du gril et séparent le récupérateur de cendres des fentes d'air inférieures, permettant plus de liberté dans le contrôle de la température
La charnière décalée permet d'accéder à l'ensemble du gril tout en gardant vos mains loin des surfaces chaudes
La grille est rotative à l'intérieur du chariot, donnant accès à tous les côtés
L'anneau d'extension en acier inoxydable convient aux plats de rôtisserie et possède des portes qui couvrent les ouvertures de la broche - pour un contrôle total de la température
Les portes à capteur de température intégrées vous permettent de surveiller la température interne et la température des aliments grillés, vous permettant ainsi de contrôler précisément le processus de cuisson.
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